Filetto stagionato - lucana salumi

Filetto stagionato - lucana salumi

È un prodotto molto magro e dolce, ricavato dalla zona dorsale del suino. Il filetto viene conciato con sale iodato e pepe, massaggiato e fatto asciugare in essiccatoi, così da ottenere quel particolare gusto speziato. Affettato si presenta di colore rosa intenso, dal profumo deciso e dal sapore delicato. Protagonista in un sofisticato antipasto, sarà un piacere indimenticabile.

15,90 € Tasse incluse

Lucana salumi

SAL0040

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